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 北海道産 毛がに 2kg(400gX5尾)

道産子オススメ!なまら海の幸市場

送料無料!!
毛がにの命、絶品の味「かにみそ」!!

北海道産 毛がに 2kg(400gX5尾)

北海道産 毛がに 2kg(400gX5尾)

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北海道産 毛がに 2kg(400gX5尾) 写真1

 

販売価格: 10,000

(税込: 10,500円)

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  • ※商品は株式会社もしも、又は各メーカーからの発送となります。
 

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商品のおすすめポイント

北海道の冬の味覚を一番感じさせる逸品!

濃厚でとろりとした「ミソ」の旨み、ぎっしり!!

毛がにの命、絶品の味「かにみそ」!!

美味しさの理由は、身が繊維状で繊細かつしなやかな甘さ!!

濃厚でこくのある「みそ」とプリプリで繊細な身を和えて食べると絶品!!





道産子店主のおすすめ調理法

毛ガニ
毛ガニは北海道の蟹を代表する蟹。
カニの中でも最も繊細な甘味を持つ毛ガニ。
そしてなんといっても甲羅につまった濃厚で独特の旨みをもつ「カニ味噌」も、大きな魅力。

毛ガニを一番美味しく食す調理法はなんといっても茹でるが一番!
また、食べ終わった後の甲羅に熱燗をそそいで「甲羅酒」!最高です!
「カニはやっぱりタラバでしょ?」なんて思っているあなた。
一度食べたらやみつき間違いなし!



カニミソも身もビッシリつまってます!






身、味噌、その後の「甲羅酒」が最高です!

毛がに 2kg(400gX5尾)

毛がに 2kg(400gX5尾)

 





商品到着後は、こちらをご参考に、より美味しくカニを堪能してくださいませ

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カニを美味しくいただく解凍法

カニの水分蒸発を防ぐために、冷凍状態のカニを厚手のキッチンペーパーに包みます。
水がたれるので、下に皿やパレットなどをひいて、冷蔵庫に入れて、
約半日〜1日かけて、ゆっくり自然解凍してください。
(甲羅が付いているカニは、必ず甲羅を下・お腹側を上にしてください)

※完全に解凍せずに、半解凍(8分目くらい)の解凍状態でお召し上がることをおすすめいたします。

半解凍の状態で調理してください。

【ご注意】
急いで解凍するために、電子レンジで解凍することは、おすすめできません。
急速に解凍すると、旨味成分がドリップとして出てしまい美味しくありません。
(冷水につけて解凍も同様。どうしてもの場合は、ビニール袋などに入れ密封した状態で、半解凍させてください。)

また、冷凍蟹の再凍結は、風味が損なわれますのでおすすめできません。





商品詳細

【商品名】毛がに2KG(400gX5尾)
 
【内容量】毛がに約2kg(約400gx5尾)…ボイル冷凍
 
【賞味期限】製造より90日
 
【保存方法】冷凍にて保存
 
【原材料名】毛がに(北海道産)
 
【栄養成分】
 
【原産国】日本
 
【補足事項】
 
【配送】冷凍

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