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 【訳あり】生ズワイ脚しゃぶ 1kg

道産子オススメ!なまら海の幸市場

折れ・はがれ・大小バラツキの訳あり!
面倒な殻むき済で簡単調理!

【訳あり】生ズワイ脚しゃぶ1kg

【訳あり】生ズワイ脚しゃぶ1kg

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【訳あり】生ズワイ脚しゃぶ1kg 写真1

【訳あり】生ズワイ脚しゃぶ1kg 写真2

【訳あり】生ズワイ脚しゃぶ1kg 写真3

【訳あり】生ズワイ脚しゃぶ1kg 写真4

【訳あり】生ズワイ脚しゃぶ1kg 写真5

【訳あり】生ズワイ脚しゃぶ1kg 写真6

 

販売価格: 5,480

(税込: 5,754円)

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  • ※商品は株式会社もしも、又は各メーカーからの発送となります。
 

キャンペーン





「訳あり」っていうけれど…

折れ・はがれ・大小バラツキの訳あり品でも、
自宅用だから旨くてたっぷり食べたい方におすすめです。

整った正規品は高価ですが、訳あり品は半額以下で超お買い得!
折れ・はがれ・ふぞろいでも、味は一級品!!とろ〜り甘くとろけます!

ここがのおすすめポイント!

【訳あり】折れ・はがれ・大小バラツキの訳あり品
でも、自宅用だから旨くてたっぷり食べたい方におすすめ!

形の整った正規品は高価ですが、
訳あり品は味は変わらず半額以下で大変お買い得!
折れ・はがれ・ふぞろいでも、味は一級品!


業務用の1kgはすごいボリューム!!
(1kgの中身は大小合わせて約48本程度)

カット・殻むき加工は国内(北海道)なので安心です。



道産子店主のオススメ調理法

ズワイガニ
名前の由来は、、その蟹の細長い脚を、小枝(楚ずわい)に見立てたところから
「楚(ずわい)蟹」と呼ばれるようになりました。

カニの中でも一番と言われるほどに甘みがあり、とても上品な味わいの身と、
こってりした味のカニミソが特徴のズワイガニ。
冬の味覚として代表的な食材です。

爪はカニ爪の天ぷらにして、お塩で
脚はカニしゃぶにして、ポン酢で、ちゅるんっといただきたいです。




これで訳あり!? こんなお得なの買わないワケなし!!

【訳あり】生ズワイ脚しゃぶ1kg

【訳あり】生ズワイ脚しゃぶ1kg

 




カニを美味しくいただく解凍法

カニの水分蒸発を防ぐために、冷凍状態のカニを厚手のキッチンペーパーに包みます。
水がたれるので、下に皿やパレットなどをひいて、冷蔵庫に入れて、
約半日〜1日かけて、ゆっくり自然解凍してください。
(甲羅が付いているカニは、必ず甲羅を下・お腹側を上にしてください)

※完全に解凍せずに、半解凍(8分目くらい)の解凍状態でお召し上がることをおすすめいたします。

半解凍の状態で調理してください。

【ご注意】
急いで解凍するために、電子レンジで解凍することは、おすすめできません。
急速に解凍すると、旨味成分がドリップとして出てしまい美味しくありません。
(冷水につけて解凍も同様。どうしてもの場合は、ビニール袋などに入れ密封した状態で、半解凍させてください。)

また、冷凍蟹の再凍結は、風味が損なわれますのでおすすめできません。



商品詳細

■内容量:1kg/袋(48本前後)

■賞味期限:冷凍60日

■原産地:ロシア

■加工地:北海道

■お届け方法:冷凍便

■梱包形態:袋入り/発砲スチロール

■原材料:ズワイガニ、酸化防止剤

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