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 北海道羅臼産ほっけ開き3枚セット

道産子オススメ!なまら海の幸市場

自然解凍後に焼くだけの簡単調理!
羅臼のほっけは、脂がのっていて、そのうえ肉厚!

北海道羅臼産ほっけ開き3枚セット

北海道羅臼産ほっけ開き3枚セット

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北海道羅臼産ほっけ開き3枚セット 写真1

北海道羅臼産ほっけ開き3枚セット 写真2

北海道羅臼産ほっけ開き3枚セット 写真3

北海道羅臼産ほっけ開き3枚セット 写真4

 

販売価格: 2,580

(税込: 2,709円)

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  • ※商品は株式会社もしも、又は各メーカーからの発送となります。
 

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商品のおすすめポイント

北海道世界遺産、知床羅臼産ほっけ開き3枚セットです。

350g×3枚の大ボリューム!

北海道の荒波にもまれたほっけは身が引き締まりたっぷり脂がのって、
身は肉厚で格別の旨さ!

ご自宅に届いたら自然解凍して焼くだけのお手軽さ

晩のおかずにも、お父さんの晩酌の肴にもってこいの逸品です!


美味しいほっけの焼き方

まず水でさっと表面を洗います。
(表面に水分を含ませることでふっくらと焼き上がります)

身の表面をまず強火でさっと焼き、旨みを閉じ込めてから、
弱火〜中火でじっくりと中まで火を通します。

身に7割火を通し、後は3割皮側を焼きます。


羅臼産のほっけのように、身が厚い高級ほっけの場合は、 針打ち(串などで表面に穴をあける)を
すると、中まで火が通ります。

ほっけは、あまり焼きすぎると、せっかくの美味しい脂が落ちて身が固くなってしまうので、
調理中はなるべく目を離さないようにしましょう。




羅臼のほっけは、最高級品!

北海道羅臼産ほっけ開き3枚セット

北海道羅臼産ほっけ開き3枚セット

 



商品詳細

【商品名】
 北海道羅臼産ほっけ開き3枚セット
【内容量】
 350g×3枚
【賞味期限】
 到着後お早めにお召し上がりください
【保存方法】
 冷凍保存
【原材料名】
 ほっけ
【原産国】
 北海道 羅臼産

※こちらの商品はチルドでのお届けとなっております。配送業者の都合上、一部離島ではお届けができかねる地域がございます。
もしお届けができない場合は、弊社よりご連絡をさしあげますので、予めご了承をいただけますようお願いいたします。

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