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【鮮度抜群】激太3L〜5Lのズワイ蟹脚 3kgセット

道産子オススメ!なまら海の幸市場

今年は断然ズワイガニ!!

【鮮度抜群】激太3L〜5Lのズワイ蟹脚 3kgセット

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【鮮度抜群】激太3L〜5Lのズワイ蟹脚 3kgセット 写真1

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【鮮度抜群】激太3L〜5Lのズワイ蟹脚 3kgセット 写真5

【鮮度抜群】激太3L〜5Lのズワイ蟹脚 3kgセット 写真6

 

販売価格: 6,800

(税込: 7,140円)

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  • ※商品は株式会社もしも、又は各メーカーからの発送となります。
 

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道産子店主のおすすめ調理法

ズワイガニ
名前の由来は、、その蟹の細長い脚を、小枝(楚ずわい)に見立てたところから
「楚(ずわい)蟹」と呼ばれるようになりました。

カニの中でも一番と言われるほどに甘みがあり、とても上品な味わいの身と、
こってりした味のカニミソが特徴のズワイガニ。
冬の味覚として代表的な食材です。

爪はカニ爪の天ぷらにして、お塩で
脚はカニしゃぶにして、ポン酢で、ちゅるんっといただきたいです。

商品提供者の声

前回、訳有りで出品させていただいた商品はおかげ様で完売しました。

こちらの商品は同クオリティーの本年末用商材。質の高さは証明済み!

年末にTVやラジオの厳しい審査をクリアして
取り扱いが決定しております!








「価格も品質も負けません!」
甘〜いカニ身がぎっしりつまった極上品です!今だけ!!

【鮮度抜群】激太3L〜5Lのズワイ蟹脚 3kgセット

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カニを美味しくいただく解凍法

カニの水分蒸発を防ぐために、冷凍状態のカニを厚手のキッチンペーパーに包みます。
水がたれるので、下に皿やパレットなどをひいて、冷蔵庫に入れて、
約半日〜1日かけて、ゆっくり自然解凍してください。
(甲羅が付いているカニは、必ず甲羅を下・お腹側を上にしてください)

※完全に解凍せずに、半解凍(8分目くらい)の解凍状態でお召し上がることをおすすめいたします。

半解凍の状態で調理してください。

【ご注意】
急いで解凍するために、電子レンジで解凍することは、おすすめできません。
急速に解凍すると、旨味成分がドリップとして出てしまい美味しくありません。
(冷水につけて解凍も同様。どうしてもの場合は、ビニール袋などに入れ密封した状態で、半解凍させてください。)

また、冷凍蟹の再凍結は、風味が損なわれますのでおすすめできません。



商品詳細

【商品名】
 激太のズワイ蟹脚 3kgセット
【内容量】
 ボイルズワイ蟹脚(3L〜5Lサイズ)・・・約3kg
【賞味期限】
 2010年05月末
【保存方法】
 冷凍
【原材料名】
 ズワイ蟹・食塩
【原産国】
 ロシア
【配送】
 佐川急便クール便(冷凍)による北海道からの産地直送

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